5 правил подготовки погреба

Хочу рассказать, как я готовлю погреб к закладке урожая. В первую очередь из хранилища нужно убрать все остатки прошлогоднего урожая, очистить стеллажи и стены от плесени, снять паути ну. Стеллажи и ящики лучше вынести на улицу и промыть горячей водой с содой и мылом, после чего дать им хорошенько просохнуть.

Сохраним урожай до весны

Как известно, Советский Союз собирал едва ли не самые большие урожаи овощей и фруктов. Но из-за границы они ввозились в огромных количествах — три четверти (!) урожая погибало в хранилищах. Нам с вами такая «роскошь» непозволительна. Не важно где, важно как

На долгую зиму

Я решила поделиться информацией, которая, думаю, может оказаться очень полезной в период заготовок для любого хозяина и хозяйки. Не выбрасывайте полезное Если бы вы только знали, сколько полезного можно извлечь из того, что мы, к сожалению, часто выбрасываем на наших дачах! Например, листья и

Наука консервации

Богатый урожай радует, но одновременно вызывает тревогу: как сохранить и переработать большое количество ягод, фруктов и овощей? Ни одна ягодка, ни один плод не должны пропасть — ведь над ними целый сезон трудились и мы, и природа.

Заготавливаем ягоды и фрукты

В сезон заготовок на первое место выходят советы, как правильно сохранить урожай, законсервировать дары сада и огорода, чтобы зимой, открыв банку, ощутить вкус и аромат лета. Солнечная сушилка Многие десятилетия мы сушили фрукты на солнышке, разложив на металлических листах.

Копать или не копать?

И снова мы возвращаемся к вечному вопросу. Вряд ли что-то иное, кроме осенней перекопки, вызывает столь противоречивые мнения огородников. Но как сторонники, так и противники этого метода найдут в аргументах оппонентов много полезных, проверенных опытом знаний. Забудьте про лопату!

Рецепты идеального картофеля

Уже второй год выписываем ваш журнал. Читаем от корки до корки. Пора и самим написать. Хочу рассказать, как мы выращиваем картофель. В этом году он у нас просто чудесный! Начну с осени, с уборки, и дойду до посадки. Убирая картофель, я сортирую его прямо в огороде. На посадку откладываю не очень мелкий — с куриное […]

Чем болеет смородина

Сферотека (американская мучнистая роса). Грибковое заболевание, при котором листья покрываются белым «войлоком». Осенью срежьте и сожгите поврежденные верхушки. Перекопайте почву под кустами, оставив в ней листья. Опрыскивайте фунгицидом сразу после цветения три раза с интервалом 7-10 дней.

Смородину сажаем осенью

Смородина — очень вкусная, ароматная и витаминная ягода. Даже листья черной смородины идут как приправа для консервирования томатов и огурцов. Веточки черной смородины можно сушить летом в тени, а зимой заваривать и пить чай. Можно много говорить о чудесном вкусе ягод черной смородины и о периоде их дозревания. Ранний сорт —

Что сделать в октябре

Ну, во-первых, соберите граблями весь мусор и опавшие листья. Обрежьте виноград и уложите под зиму на землю. При этом не обязательно выдумывать что-то сверхъестественное: уложите на землю лозу, прижмите либо досками, либо старой деревянной дверью, сверху на дверь насыпьте немного земли и укройте уже ненужными стеблями помидоров и листьями капусты.

 Page 1 of 3  1  2  3 »