Кулинария

Коррида с отбивной. Ч2

Радости противогаза Основой всех региональных разновидностей испанской кухни являются лук, чеснок, сладкий перец и зелень. Лук настолько популярен, что существует отдельный праздник, посвященный этому овощу, — «Калкотада». Во время этого мероприятия сочный лук-порей торжественно запекают на решетке, поливают специальным ореховым соусом и едят всем миром. В дополнительной рекламе зелень и К° не нуждаются — чем […]

Кулинария

Коррида с отбивной. Ч1

Испанская национальная кухня — это все. В смысле, все, что бегает, прыгает, плавает, зреет, спеет и колосится (крысы, кошки и ползучие гады не в счет. За этим — добро пожаловать в Азию.). Во всем остальном, пожалуй, это самая богатая по количеству используемых продуктов кухня в мире. Но на радость другим нациям, чьи рационы по разнообразию […]

Дети

Как распознать солнечный удар и правильно оказать ребенку первую помощь?

Солнечный удар — это состояние, которое развивается из-за перегрева головного мозга вследствие продолжительного воздействия солнечного излучения на непокрытую голову. Солнечный удар проявляется, как правило, не сразу, а постепенно, через несколько часов после пребывания с открытой головой на солнце. Выражается общей слабостью, головной болью, тошнотой, рвотой, нарушением координации движений, ознобом и повышением температуры. У малышей симптомы […]

Дети

Как правильно загорать ребенку со светлой кожей?

Летом мы собираемся с годовалым малышом выехать на море, но очень боимся солнечных ожогов, так как кожа сына от природы бледная. Расскажите, кате профилактические меры стоит принять и что делать, если ожог все-таки случился. Солнечный ожог — это острое воспаление кожи в результате воздействия естественного или искусственного ультрафиолетового излучения. Воспалительный процесс развивается не сразу, а […]

Кулинария

Илья Лазерсон. Один Бог знает, какой борщ — правильный!

Великий повар угощает английскую королеву и дает советы Андрею Макаревичу, Борису Бурде и нашим читателям. Узнав, что «светило вкусной жизни России» будет давать мастер-классы на фестивале «Чикен Фест», мы немедленно ринулись на встречу с прекрасным. То есть с Ильей Лазерсоном… Вы только что провели мастер-классы во Львове, Ялте и Одессе. Чем делились? Илья. Показывал, как […]

Дети

Дружба с солнышком по всем правилам

Готовясь к поездке на море, я узнала, что солнечный ожог может получить не только кожа, но и глаза малыша. Правда ли это? Как уберечь ребенка? Действительно, избыточный солнечный свет способен, иногда необратимо, повредить роговицу, хрусталик и сетчатку. Если взять фотоаппарат, открыть диафрагму и попытаться сфотографировать яркое солнце, то матрица в нем сгорит и фотоаппарат можно […]

Дом и квартира Домашний уют

Дубленка-неженка

Вывести несложное пятно или избавить от грязи залоснившиеся места ты можешь и самостоятельно. Для полной чистки лучше отнести дубленку в химчистку. Вычистить залоснившееся место можно, слегка потерев его корочкой черного хлеба (подходит для тонкой кожи) или ластиком (для более плотной поверхности). Но можно купить и чистящее средство для дубленки, а после, если понадобится, подкрасить специальной […]

Бытовая техника Туризм

Выбираем гриль для пикника

Лучший отдых летом — это, несомненно, барбекю на природе. А для того чтобы оно прошло «на ура», стоит заранее позаботиться о качественном гриле. Классическая модель Преимущества. Классический гриль на углях — самый дешевый вариант. Кроме того, приготовленные на нем мясо, рыба или овощи особенно вкусны благодаря дымку. Недостатки. Это самая требовательная модель, поскольку ее нелегко […]

Медицина и здоровье

6 упражнений на каждый день

1. Плоский живот Ляг на спину, руки заведи за голову. 1-й сет: ноги согни и крути педали воображаемого велосипеда. Упражнение выполняй 2 — 3 мин. Затем встань, отдохни 1 мин и переходи ко второму сету.

Психология личности

Мужчина и женщина – их отличия

Отличие 1. Мужчина и женщина видят по-разному У тебя есть удивления по поводу того, что муж не может найти сахар на полке или носки в шкафчике, хотя, казалось бы, они лежат на видном месте? Подчас представители сильного пола похожи на беспомощных слепых котят: не видят того, что находится у них практически под носом… Зато во […]