Богатый урожай радует, но одновременно вызывает тревогу: как сохранить и переработать большое количество ягод, фруктов и овощей? Ни одна ягодка, ни один плод не должны пропасть — ведь над ними целый сезон трудились и мы, и природа.
Дом и квартира
Заготавливаем ягоды и фрукты
В сезон заготовок на первое место выходят советы, как правильно сохранить урожай, законсервировать дары сада и огорода, чтобы зимой, открыв банку, ощутить вкус и аромат лета. Солнечная сушилка Многие десятилетия мы сушили фрукты на солнышке, разложив на металлических листах.
Копать или не копать?
И снова мы возвращаемся к вечному вопросу. Вряд ли что-то иное, кроме осенней перекопки, вызывает столь противоречивые мнения огородников. Но как сторонники, так и противники этого метода найдут в аргументах оппонентов много полезных, проверенных опытом знаний. Забудьте про лопату!
Рецепты идеального картофеля
Уже второй год выписываем ваш журнал. Читаем от корки до корки. Пора и самим написать. Хочу рассказать, как мы выращиваем картофель. В этом году он у нас просто чудесный! Начну с осени, с уборки, и дойду до посадки. Убирая картофель, я сортирую его прямо в огороде. На посадку откладываю не очень мелкий — с куриное […]
Чем болеет смородина
Сферотека (американская мучнистая роса). Грибковое заболевание, при котором листья покрываются белым «войлоком». Осенью срежьте и сожгите поврежденные верхушки. Перекопайте почву под кустами, оставив в ней листья. Опрыскивайте фунгицидом сразу после цветения три раза с интервалом 7-10 дней.
Смородину сажаем осенью
Смородина — очень вкусная, ароматная и витаминная ягода. Даже листья черной смородины идут как приправа для консервирования томатов и огурцов. Веточки черной смородины можно сушить летом в тени, а зимой заваривать и пить чай. Можно много говорить о чудесном вкусе ягод черной смородины и о периоде их дозревания. Ранний сорт —
Что сделать в октябре
Ну, во-первых, соберите граблями весь мусор и опавшие листья. Обрежьте виноград и уложите под зиму на землю. При этом не обязательно выдумывать что-то сверхъестественное: уложите на землю лозу, прижмите либо досками, либо старой деревянной дверью, сверху на дверь насыпьте немного земли и укройте уже ненужными стеблями помидоров и листьями капусты.
Любишь пар — люби и уборку
Недостаточно просто построить баню, важно поддерживать внутри порядок. Не превращайте баню в склад: вещи впитывают влагу и вытесняют воздух: внутри будет сыро. Пол следует тщательно подметать, затем мыть.
Зимостойкие сорта абрикоса
Монастырский Сорт среднего срока созревания, середина июля. Дерево сильнорослое, сокруглой густой кроной. Устойчив к монилиозу и другим болезням, отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. В плодоношение вступает на 3-й год. Плоды крупные, массой 45-50 г, продолговатые, оранжевые, без румянца. Мякоть светлая, нежная, желтая, сочная, с великолепным ароматом, отличного вкуса. Косточка средняя, не полностью отделяется от мякоти.
Зимостойкий абрикос
Нерегулярность плодоношения абрикоса связана с особой чувствительностью дерева к теплу и колебаниям температуры в зимне-весенний период. Поэтому основной задачей при выращивании этой культуры становится выбор зимостойкого сорта. Отношение абрикоса к теплу в разные периоды жизни и фазы развития неодинаковые. Например, в состоянии покоя,